磨豆浆拔萝卜
今天我们来分享一道简单易做又营养的菜品，磨豆浆拔萝卜。这道菜品是缅北14may18_XXXXXL56endian地区的特色菜，香气扑鼻，营养丰富，风味独特。下面让我们一起来学习如何制作吧！
材料准备
要制作磨豆浆拔萝卜，需要准备的材料有豆浆、胡萝卜、糯米粉、盐、糖、姜、葱、香菜、鸡精等。
步骤介绍
1.先准备好胡萝卜，用刨子将其刨成小丝。
2.将豆浆放入豆浆机中磨制，如果没有豆浆机，可以用石臼或搅拌机代替。
3.接着，将糯米粉加入豆浆中，搅拌均匀。
4.煮开锅后，将调好的豆浆倒入锅中。加入胡萝卜丝、姜片、葱花等，煮至胡萝卜丝熟软。
5.最后，加入适量的盐、糖、鸡精等调味品。
食用技巧
1.拔萝卜煮的时间不宜过长，否则口感会变差。
2.可以适量加入一些香菜叶，提高口感。
3.如果喜欢口感松软的话，可以在拔萝卜之前在胡萝卜丝中加入适量的苏打粉，煮出来的胡萝卜丝会更柔软。
这道磨豆浆拔萝卜可口又健康，适合各个年龄段的人食用。来试一试吧！
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